琢磨の日本酒放浪記（兵庫縣 龍力-1）能開始寫兵庫縣的酒造品飲心得是十分讓琢磨雀躍的一件事，畢竟品飲過這麼多輕盈的東北酒，終於能開始接觸「灘的男酒」發源地。
1月11日五味藏店舖內入荷了大多數特約訂購的季節銘柄，無論多麼的繁忙，晚間閉店之後總是要聯絡幾位能前來杯測的酒友一同體驗今年季節限定新酒第一號，而這篇文章也將開啟未來將會撰寫的酒造體驗之旅與「本田商店 龍力」的不解之緣。
龍力 本田商店
位於兵庫縣姬路市綱干區，沒錯，就是被列為日本世界文化遺產並有著「天空白鷺」之稱的「姬路城」之地，而你可能不知兵庫縣是現今日本清酒酒造好適米「山田錦」最優良的產地。
本田商店 龍力的執念（こだわり）是：
1、堅持使用酒造米山田錦中最高質量與品質。
2、承諾並為傳承基礎「酒米釀造要具備米的旨味」。
3、承諾以釀製大吟釀酒的精神來呈現日本酒的最高技術。
4、龍力所呈現美味的日本酒，能讓您持續不斷讚嘆驚豔。
（以上為了讀者唸起來通順，琢磨稍微修改原本內容讓其中文閱讀上更達到原意）
其有著當地廣大的契約農家栽培著藏元專屬的酒造好適米，兵庫特A區山田錦、岡山縣雄町、兵庫山田穗、神力米與五百萬石等等。
而銘柄「龍力」たつりき原自於感謝佛教中的龍樹菩薩之力的恩賜，具印度佛教史上，龍樹菩薩是大乘佛教的創始，這個淵源我們留在往後的文章補述。
銘柄名：龍力 特別本釀造 藏出し新酒 初榨
好適米：以自然共生的環境「白鸛農育法（コウノトリ）」註：有興趣請拜辜狗大神！
特別栽培米五百萬石100%使用。並擷取酒槽第二吞口上方初榨酒（應屬中汲榨出新酒、絞りたて）。
酵母菌：熊本酵母7號系
日本酒度： -1
酒精濃度：19%未滿20%
釀造水：採用含礦物質多屬中硬水質適合釀製大吟釀用的揖保川伏流水。
立上，本以為飄逸香草味瞬即轉變成霸道，渾厚的酒感並有著檀香、堅果氣息。但仍因品飲溫稍低略微閉塞。
舌前酸度飽滿驅車直進，好一顆直球直接丟入惹眾人的好球帶！
舌中因生原酒之故辛口度稍許明顯，酸度依舊不減，兩側微微甘味甜度適中不膩。
舌後餘韻帶著類似青蘋果肉餘味並有著葡萄丹寧酸度。
眾人以為這樣就結束了，怎知……
開栓15分鐘左右，酒溫約10～15度間，酒體甜度上升，辛口度減弱原本的快速直球轉變成上飄球，餘韻中長不短，酸度仍舊飽滿。20分後，整體溫和爽快，酸度不隨著時間溫度而減弱，十分耐飲。
佐雞肉塩焼き料理甜度變為明顯非常大推，搭配玉子燒酸度轉變滑潤反而此酒更令人愛不釋手接連續杯，而因偏向爽酒類型佐鹽辛料理時其酸度被減化辛口度本就不高反而被食材左右。
不失初榨酒應有風貌，若想感受氣味的變化，剛開栓並等待與純飲的過程是種美妙的享受，若想直接體驗口中的曼妙，先開栓靜待才能飲用到此銘柄的真面貌。
